Vara de Rey, 41 - BIS, 26002, Logroño (La Rioja)
941 49 91 80 | ventas@comercialdelmar.com
Caella (Prionace Glauca)
ZONA DE PESCA:
España (FAO 27)
CARACTERÍSTICAS:
Es un pez cartilaginoso, de cuerpo grande, aplastado y largo.
PESCA:
Se encuentra desde la superficie hasta los 200 metros de profundidad. Podemos encontrar este pez en prácticamente todas las aguas del mundo; sin embargo, abunda sobre todo en las aguas del sur de España.
ENTERO
TALLA
FILETE (Con/Sin Piel)
TALLA
LOMOS (Sin Piel Sin espina)
TALLA
RODAJA DE CAELLA
TALLA
LOMO (Sin Piel Con Espina)
TALLA
TACOS (SPCE / SPSE)
TALLA
